インカのめざめ

なづな

2011年08月12日 06:18

初めて挑戦した品種。これ、いい☆



しっとり、甘味がある。(ポソポソしな〜い)


収穫量は他と比べ、小さく、少ないがそれだけ、貴重。


今日で食べ切っちゃいました



料理にするより、蒸して、塩かバターが一番美味しかった

素材の味がしっかりしているからだね。

今朝は弁当にタラコソースとマゼマゼ。



来年ももっと作付けしようと思います^^


ちなみに種芋は長野市市場団地内、「ルミノ-ノしみず」さんで購入。



優しいキタアカリはポテトサラダ、コロッケに。


しっかり者の男爵はカレーや煮物に登場しま〜す( ^^)Y

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