インカのめざめ
初めて挑戦した品種。これ、いい☆
しっとり、甘味がある。(ポソポソしな〜い)
収穫量は他と比べ、小さく、少ないがそれだけ、貴重。
今日で食べ切っちゃいました
料理にするより、蒸して、塩かバターが一番美味しかった
素材の味がしっかりしているからだね。
今朝は弁当にタラコソースとマゼマゼ。
来年ももっと作付けしようと思います^^
ちなみに種芋は長野市市場団地内、「ルミノ-ノしみず」さんで購入。
優しいキタアカリはポテトサラダ、コロッケに。
しっかり者の男爵はカレーや煮物に登場しま〜す( ^^)Y
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