2011年08月09日
二等身美人のオクラちゃん

身丈が実の半分ほど。
39本みんなこの身長

採るにも、しゃがんだ状態。
今年は種蒔きが遅すぎたので物になるかな〜と心配したが、よくしたもので、収穫時期が来たら、実を付け食卓を賑わしてくれています。
毎日、8本ずつほど、採れます。
若いぐらいの柔らかいのが好きです。
オクラはあっという間に大きい実になるので、毎日見てあげると美味しく頂けます。
ウチは刻むより、もっばら、茹でて、マヨと醤油かサラダ。
後は天ぷらが喜びま〜す

Posted by なづな at 15:38│Comments(4)
│畑
この記事へのコメント
私はオクラは刻んでチンして、だし醤油ですね?お酒が進んじゃいます♪
オクラって英語で「レディース・フィンガー=淑女の指」というそうです。
女性の指に似ているところからきているみたいです。
私の知識でなく、テレビでやっていました(笑)
オクラって英語で「レディース・フィンガー=淑女の指」というそうです。
女性の指に似ているところからきているみたいです。
私の知識でなく、テレビでやっていました(笑)
Posted by がんじい at 2011年08月09日 17:15
なづなサン。
私はオクラの天ぷらが一番好きかな。
あとは、
ゆでたオクラをだし醤油に一晩浸して食べます。
本当に、きゅうりと同様
毎日見に行かないと、すぐ大きくなるしすぐ硬くなる!
私はオクラの天ぷらが一番好きかな。
あとは、
ゆでたオクラをだし醤油に一晩浸して食べます。
本当に、きゅうりと同様
毎日見に行かないと、すぐ大きくなるしすぐ硬くなる!
Posted by ちゆの
at 2011年08月09日 22:47

がんじいさんへ
どうりで、若いのが良いはずです(笑)
どうりで、若いのが良いはずです(笑)
Posted by なづな at 2011年08月10日 23:48
ちゆのさんへ
なるほど、オクラを一晩ねかせ、楽しみはとっておくのね。
私はガマン出来ず口にしちゃいそうだわ。
なるほど、オクラを一晩ねかせ、楽しみはとっておくのね。
私はガマン出来ず口にしちゃいそうだわ。
Posted by なづな at 2011年08月10日 23:52