2012年03月30日
冬越し人参
秋、収穫せずにそのままの状態にしておいた人参を掘りました。
どこにあるの？
という感じに、葉っぱも枯れ、草と同化しています。
ｼｬﾍﾞﾙで掘ってみると、
変わらず、ｵﾚﾝｼﾞ色した人参が顔を出します。
収穫野菜が無いこの時期、ｷｯﾁﾝに彩りはうれしい＾＾
め、めずらしく
部活帰りの娘も洗うの・だけ。。手伝ってくれました。
肌荒れした人参ですが、一皮剥けば大丈夫。
しばらくはポップな食卓になりそうです
どこにあるの？という感じに、葉っぱも枯れ、草と同化しています。
ｼｬﾍﾞﾙで掘ってみると、
変わらず、ｵﾚﾝｼﾞ色した人参が顔を出します。
収穫野菜が無いこの時期、ｷｯﾁﾝに彩りはうれしい＾＾
め、めずらしく
部活帰りの娘も洗うの・だけ。。手伝ってくれました。肌荒れした人参ですが、一皮剥けば大丈夫。
しばらくはポップな食卓になりそうです
Posted by なづな at 18:30│Comments(2)
│畑
この記事へのコメント
なづなさん こんばんは～
あっ あった♪
本当にこんなにいっぱい収穫できたぁ～
これは 甘味が凝縮しておいしいだろうなぁ～
人参と大根の煮物もいいね
私 人参も好きなんだ
(=^・^=)
あっ あった♪
本当にこんなにいっぱい収穫できたぁ～
これは 甘味が凝縮しておいしいだろうなぁ～
人参と大根の煮物もいいね
私 人参も好きなんだ
(=^・^=)
Posted by 福寿荘 女将
at 2012年03月31日 17:45
at 2012年03月31日 17:45福寿荘 女将さんへ
こんばんは。
テレビで「スノーキャロット」と言って、雪の下から人参を掘りだして、いましたので、真似してみました。
味が濃くなって、甘味も増していると思います。
まだ、残してあるので次は人参の花を楽しみたいと思います。
こんばんは。
テレビで「スノーキャロット」と言って、雪の下から人参を掘りだして、いましたので、真似してみました。
味が濃くなって、甘味も増していると思います。
まだ、残してあるので次は人参の花を楽しみたいと思います。
Posted by なづな at 2012年04月01日 00:19
