なづな里山だより

今時の中坊の褒め言葉かしら(*_*)

「お母さん、今日は半年ぶり？一年ぶり？の手のこんだ料理だね♪」

今晩のメニューは「チーズ入りロールカツ」息子のテンションがとても高く、食べるスピードも早く、
しかし最後には
「これ、重い」と文句を言ってました。

結局、どっちなん？


（ワンポイント）
スライスチーズを入れましたが揚げている最中にとけて流れ出てこないように、餃子の皮でチーズを包んでから豚ロースを巻きました。
食べている時は全く皮は気になりませんでしたよ。      

今日は娘の参観日。

小学校の6年の畑で採れた、さつまいもを各家庭、ひとつずつ、頂いてきました。

それにしても、良く育ちましたね。
おっきいんです。
　　　（わかるかな？　比較用にボールペンを置いて撮ってみました。）

お兄ちゃんのときから毎年のように学校から頂く、さつまいも、おっきいのやら小さいのやらいろんな形があって、楽しませて貰っていました。
今年が最後と思うと・・・さみしいな〜

無駄なく、大事に料理したいと思います